第33章 怪味花生 (第2/2页)

道菜谱吗？”

    冷亦尘缓过神来：“嗯，等会管家会给你结算银钱。”

    这直男性子，苏乐乐哭笑不得。

    “王爷找我有何事。”

    “厨子那没有土芋，苏府那还有吗？”

    “明日我让下人回去苏府问问，之前有留了一些自家做菜吃，没全部用来做薯片。”冷亦尘不说这事，她都忘了京城里没有土芋卖了。

    “听闻你今日去了一趟郊外。”冷亦尘抿了一口茶。

    “嗯，去收购青梅了，还收购一些花生，打算用来做新零嘴。”

    “人手不够，可以随时找管家。”

    苏乐乐看了看对面这位声音依旧清冷低沉，但说的话语却让人温暖不少的英俊王爷。

    苏乐乐满脸笑意：“好，那我就不客气啦！”

    “十日后是老镇国公爷生辰，你随本王去一趟贺寿。”

    “好的，王爷。”

    看来要准备一份贺礼，老镇国公不仅是她祖父的好友，也是他好友的祖父。

    “大膳房那边煮了饺子，留下一起吃。”

    苏乐乐眼眸亮了亮：“好啊，好几日没吃了，煮了什么馅的。”

    “上次吃的馅料都有。”

    “那今晚我要吃个够。”

    两人十分和谐的聊着天。

    这一幕惊呆了冷风和冷雨两人，从没见过主子对年轻女子说这么多话，除了王妃。

    两人就着这荷塘月色，慢慢吃着热气腾腾的饺子，苏乐乐此时此刻觉得心情十分舒畅。

    第二日下午时分，苏小向从张家村拉回来300斤花生，200斤已经晒干的，100斤刚从地上新鲜拔出来的。

    “你们将这晒干的花生剥壳。”苏乐乐打算用花生米做怪味花生和五香味花生米，香辣味花生米，花椒味花生米。

    新鲜的花生打算用来做咸脆花生，蒜香花生，奶香味花生。

    烘烤花生要用到烤炉，目前烤炉都是用来做猪肉脯，看来要再做几个大的烤炉才行。

    “小志，去找工匠在沉香阁别苑那边做几个大的烤炉。”

    “好的，王妃。”

    人多力量大，一个时辰后，大家已经剥了有一箩筐花生米。苏乐乐也已经将五香粉，辣椒粉，面粉，鸡蛋这些材料准备好了。

    打算先做一箩筐怪味花生米尝尝。

    苏乐乐将五香粉，辣椒粉，盐，糖，倒入面粉里，搅拌均匀。然后拿了一个大碗，碗里打入30几个鸡蛋，将鸡蛋打散。

    吩咐下人将花生米倒入鸡蛋液里，然后将鸡蛋液里的花生米捞出来倒入装有面粉那个盘子里，搅拌均匀。

    然后重复一次刚刚的步骤，让花生米都均匀沾满鸡蛋液和面粉。

    接着苏乐乐往大锅里放冷油，倒入花生米。然后吩咐烧火丫鬟，用小火炸，等炸到花生米浮起，苏乐乐马上用勺子搅拌使它们均匀受色。

    没一会，炸到粒粒都是金黄色，就可以出锅了。

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