第九十七章 果断拒绝 (第1/7页)

    “陛下，实不相瞒，我已经聚了妻子了，虽然不是什么权势人家，但小富即安，实在无法感谢皇上厚恩。”钟天正说道。

    “哦。。。她对你好吗？”燕雅有些失落地问道。

    “和谐美满。”钟天正不敢隐瞒。

    “既然如此，那我就不强迫你了。”燕雅说道。

    “呼~太好了，要不然又成赘婿了。”钟天正长舒了一口气。

    “那就陪我呀，今晚。”燕雅有些脸红地说道。

    “这。。。”钟天正无奈了。

    “怎么，我这一国之君也配不上你吗？”燕雅有些微怒。

    “不是。。。不是，是。。。”钟天正支支吾吾道。

    “夜已经深了，来吧。”燕雅自己钻进了被窝。

    “刚才的菜中，我已经下了东西了。”燕雅脸红了。

    “我。。。”钟天正无语了。

    钟天正迷迷糊糊又进了厨艺空间。

    钟天正心想：“属于粤菜汤粥菜谱之一，以银耳为制作主料，清汤银耳的烹饪技巧以煮为主。是烹制名贵菜肴必备的一种最高级的汤。尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛等患者使用。银耳水泡4－6小时，洗净后换热水泡2小时使其张大，捞出沥干。清水加冰糖、银耳，用小火慢熬成胶黏状即可。银耳天然略带微黄色，纯白银耳均匀硫磺所薰，所以在购买时最好加以选择。银耳滋阴养胃，润肺化痰，兼具去除脸部黑斑的功效，乃养颜妙品，多吃无害。”

    钟天正心想：“它是一道脍炙人口的汤菜，清淡爽口，贵在鲜。此菜银耳雪白，汤清澈如水，烹制时完全不用油，原汁原味，味极鲜美。银耳(干)520克、胡椒1克黄酒10克盐5克。把银耳放入容器内，倒入开水浸泡，水温后滗出水，再倒入开水泡之使银耳膨胀。把清汤倒入无油腻的锅内，加入精盐、绍酒、胡椒粉，烧开后待用。把泡银耳的水滗掉，倒入清汤上屉用大火蒸之，待银耳发软入味，取出分别放入小汤碗内，然后灌入调好味清汤即成。银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；变质银耳不可食用，以防中毒；熟银耳忌久放。”

    厨神系统说道：“把鸡、鸭、猪肉、牛肉等原料加清水用微火煮，撇净浮油，再放入一二次鸡泥，清除渣沫后而制得。是烹制名贵菜肴必备的一种最高级的汤。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。滋阴食谱，胃调养食谱，美容养颜食谱。”

    厨神系统说道：“鱿鱼(鲜)300克。香菜50克。植物油20克，香油5克，料酒5克，醋3克，胡椒粉2克，盐2克，味精2克，大葱5克，姜2克，大蒜(白皮)5克。将鱿鱼洗净，剞上十字花刀，切成长方块，下入开水锅内略烫，成卷后捞出，用料酒、精盐、胡椒粉、味精、香油、醋及少许水调成味汁。香菜择洗干净，切成段。葱姜切丝，蒜切片。炒锅注油烧热，下入葱姜丝、蒜片、香菜、鱿鱼卷翻炒，加入味汁炒匀即可。前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物。鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。其营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。适用于水煮、油炸、铁扒等烹调方法。富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹