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第27章川椒与蜀椒 (第2/2页)
所不知,这配方确实精妙,可惜犯了一个最简单的错误。” “川椒与蜀椒虽源自同地,皆是巴蜀特产,味道也极为相似。但若是研磨制粉,与其他材料混合后,差别却是甚大。” “川椒虽辣,但性偏寒,属阴辣,尤其在制酱时更要格外注意,稍有不慎便会苦涩辛辣;而蜀椒多生于向阳之地,属阳辣,制成酱料,其味甚妙。” “这配方便是弄混了川椒与蜀椒的用量,这才出现问题。” 少年恍然大悟般点了点头:“原来这其中还有如此细微的差别。” “有此物作为佐料,想必酒楼的生意定能大火。” 少年痴痴一笑:“老先生可想错了,此物并非佐料。” “哦,难不成小侠客还有妙用?” 少年笑而不语,冲着老者打了个招呼,转身急匆匆离去。 “呵,这小子,还真是神秘。” 老者面露慈祥,眼含笑意。 忽听身后转来一声叫喊。 老者赶忙快步走进药房,口中念念有词。 青州,文工处。 一道官服身影双手负后,细细打量着身前悬挂起来的纸张。 旁边一人垂首弯腰,语气毕恭毕敬。 “知州大人,这便是早些时候各书局送来的样板。经过下官初步筛选,余下这些皆是上乘的精品。” “商盟六大书局皆在其内,而其中质量最好的,莫过于大人眼前这张。” 知州大人顺着他手指的方向望去,果然看见一张印刷清晰的样本。 “印刷清晰,着墨均匀。下官亲自监管文工处道道检验,发现这张纸用了一种不知名的特殊油墨,极易保存。” “哦?这是哪家商会印制出的样本。” “回大人,署名是云海书局印制厂。” 官服男子眉头微皱:“云海书局?不想秦家竟会在这种生意上下功夫。” “回大人,据可靠消息,那云海书局引入了一种奇特的印刷之法,号称无人能及。” “哼!好大的口气。” 官服男子冷哼一声:“查到确切的方法没有?” 那人面露窘色,言语间磕磕绊绊。 “额……这个,回大人,云海书局保密做得极好,这些消息还是有意放出风来。” “呵,我倒要看看,他秦商海葫芦里卖的是什么药。” 知州大人似又想起什么一般,冲着那人招了招手。 “此番陛下金口玉言,《大典》修订马虎不得。不但要保质,更要保量。期限之内圆满完成,一刻也耽误不得。” “下官自然明白,还请大人放心。” 官服男子微微颔首:“各书局预计的印制期限如何?” “有长有短,凡是超出规定期限外的,下官均已剔除。” “余下这些里,预计用时最短的是哪家商会?” 那人语气一顿:“回、回大人,还是云海书局。” 官服男子一愣,语气中隐有不满。 “预期多少?” “一月之内。” “嘭!” 知州大人将身旁桌案拍的响亮,眉宇间怒气萦绕。 “好个云海书局!竟能夸下如此海口。” “命文工处起草,通告青州各大书局:两日后文工印刷厂内一同校验,让他们带上各自的器具设备。并未入选的,权当观摩。” “我倒要看看,他云海书局究竟有多大的本事!” “下官明白,大人可还有其他吩咐。” 官服男子摆了摆手,挥袖走出房间。 片刻后,青州境内大小书局皆收到印着官府大印的文书通告。 云海书局印制厂内,秦云正浑汗如雨,监察着最后阶段的调试。